ສິ່ງທີ່ເຈົ້າອາດຈະບໍ່ຮູ້ກ່ຽວກັບຄັນຮົ່ມເຈ້ຍ Oli ຂອງຈີນ

ຄັນຮົ່ມເຈ້ຍນ້ຳມັນຂອງຈີນປະກອບດ້ວຍໂຄງໄມ້ໄຜ່ ແລະ ພື້ນຜິວທີ່ເຮັດດ້ວຍເຈ້ຍມຽນຈື ຫຼື ປີຈື ທີ່ຖືກທາສີຢ່າງລະອຽດອ່ອນ - ເຊິ່ງເປັນປະເພດເຈ້ຍບາງໆແຕ່ທົນທານ ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນເຮັດມາຈາກເປືອກໄມ້ - ໄດ້ຖືກເບິ່ງວ່າເປັນສັນຍະລັກຂອງປະເພນີຫັດຖະກຳທາງວັດທະນະທຳ ແລະ ຄວາມງາມແບບກະວີຂອງຈີນມາດົນແລ້ວ.

ຄັນຮົ່ມເຈ້ຍນ້ຳມັນຂອງຈີນ ທີ່ຖືກທາສີດ້ວຍທອງໂຢວ - ນ້ຳມັນພືດຊະນິດໜຶ່ງທີ່ສະກັດຈາກໝາກຂອງຕົ້ນຕຸງ ເຊິ່ງມັກພົບໃນພາກໃຕ້ຂອງຈີນ - ເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນກັນນ້ຳໄດ້, ບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນເຄື່ອງມືໃນການປ້ອງກັນຝົນ ຫຼື ແສງແດດເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງເປັນຜົນງານສິລະປະທີ່ມີຄວາມໝາຍທາງວັດທະນະທຳ ແລະ ຄຸນຄ່າດ້ານຄວາມງາມອັນອຸດົມສົມບູນອີກດ້ວຍ.

1

ປະຫວັດສາດ
ຄັນຮົ່ມເຈ້ຍນ້ຳມັນຂອງຈີນມີປະຫວັດສາດເກືອບສອງພັນປີ, ເຊິ່ງຖືກຈັດຢູ່ໃນບັນດາຄັນຮົ່ມທີ່ເກົ່າແກ່ທີ່ສຸດໃນໂລກ. ອີງຕາມບັນທຶກທາງປະຫວັດສາດ, ຄັນຮົ່ມເຈ້ຍນ້ຳມັນລຸ້ນທຳອິດໃນປະເທດຈີນໄດ້ເລີ່ມປະກົດຕົວໃນລາຊະວົງຮັ່ນຕາເວັນອອກ (25-220). ພວກມັນໄດ້ກາຍເປັນທີ່ນິຍົມຫຼາຍໃນໄວໆນີ້, ໂດຍສະເພາະໃນບັນດານັກຂຽນທີ່ມັກຂຽນ ແລະ ແຕ້ມຮູບໃສ່ໜ້າຄັນຮົ່ມກ່ອນທີ່ຈະໃຊ້ນ້ຳມັນກັນນ້ຳເພື່ອສະແດງໃຫ້ເຫັນທັກສະສິລະປະ ແລະ ລົດຊາດທາງວັນນະຄະດີຂອງເຂົາເຈົ້າ. ອົງປະກອບຈາກຮູບແຕ້ມໝຶກແບບດັ້ງເດີມຂອງຈີນ, ເຊັ່ນ: ນົກ, ດອກໄມ້ ແລະ ພູມສັນຖານ, ຍັງສາມາດພົບໄດ້ໃນຄັນຮົ່ມເຈ້ຍນ້ຳມັນເປັນຮູບແບບການຕົກແຕ່ງທີ່ນິຍົມ.
ຕໍ່ມາ, ຄັນຮົ່ມເຈ້ຍນ້ຳມັນຂອງຈີນໄດ້ຖືກນຳໄປຕ່າງປະເທດໄປຍັງປະເທດຍີ່ປຸ່ນ ແລະ ອານາຈັກໂກໂຈຊອນ ຂອງເກົາຫຼີບູຮານໃນເວລານັ້ນໃນສະໄໝລາຊະວົງຖັງ (618-907), ຊຶ່ງເປັນເຫດຜົນທີ່ພວກມັນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກໃນສອງປະເທດນັ້ນວ່າ "ຄັນຮົ່ມຖັງ." ໃນປະຈຸບັນ, ພວກມັນຍັງຖືກນຳໃຊ້ເປັນອຸປະກອນເສີມສຳລັບບົດບາດຍິງໃນລະຄອນ ແລະ ການຟ້ອນລຳພື້ນເມືອງຂອງຍີ່ປຸ່ນ.
ໃນຫຼາຍສັດຕະວັດຜ່ານມາ, ຮົ່ມຂອງຈີນຍັງໄດ້ແຜ່ຂະຫຍາຍໄປສູ່ບັນດາປະເທດອາຊີອື່ນໆເຊັ່ນ ຫວຽດນາມ ແລະ ໄທ.
ສັນຍະລັກພື້ນເມືອງ
ຄັນຮົ່ມເຈ້ຍນ້ຳມັນເປັນສ່ວນໜຶ່ງທີ່ຂາດບໍ່ໄດ້ຂອງງານແຕ່ງດອງແບບດັ້ງເດີມຂອງຈີນ. ຊ່າງຈັບຄູ່ຈະຖືຄັນຮົ່ມເຈ້ຍນ້ຳມັນສີແດງໄວ້ໃນຂະນະທີ່ເຈົ້າສາວຖືກຕ້ອນຮັບຢູ່ເຮືອນຂອງເຈົ້າບ່າວ ເພາະວ່າຄັນຮົ່ມນີ້ມີຈຸດປະສົງເພື່ອຊ່ວຍຂັບໄລ່ໂຊກຮ້າຍ. ນອກຈາກນີ້, ເນື່ອງຈາກວ່າເຈ້ຍນ້ຳມັນ (youjhi) ມີສຽງຄ້າຍຄືກັບຄຳວ່າ "ມີລູກ" (youzi), ຄັນຮົ່ມຈຶ່ງຖືກເຫັນວ່າເປັນສັນຍະລັກຂອງຄວາມອຸດົມສົມບູນ.
ນອກຈາກນັ້ນ, ຄັນຮົ່ມເຈ້ຍນ້ຳມັນຂອງຈີນມັກຈະປາກົດຢູ່ໃນຜົນງານວັນນະຄະດີຈີນເພື່ອບົ່ງບອກເຖິງຄວາມໂລແມນຕິກແລະຄວາມງາມ, ໂດຍສະເພາະໃນເລື່ອງລາວທີ່ຕັ້ງຢູ່ທາງທິດໃຕ້ຂອງແມ່ນ້ຳຢາງຊີບ່ອນທີ່ມັກຈະມີຝົນຕົກແລະມີໝອກ.
ການດັດແປງຮູບເງົາ ແລະ ໂທລະພາບທີ່ອີງໃສ່ເລື່ອງລາວຈີນບູຮານທີ່ມີຊື່ສຽງເລື່ອງ Madame White Snake ມັກຈະໃຫ້ Bai Suzhen ນາງເອກທີ່ສວຍງາມທີ່ກາຍເປັນງູຖືຄັນຮົ່ມເຈ້ຍນ້ຳມັນທີ່ອ່ອນໂຍນເມື່ອນາງໄດ້ພົບກັບ Xu Xian ຄົນຮັກໃນອະນາຄົດຂອງນາງເປັນຄັ້ງທຳອິດ.
“ຂ້ອຍຖືຄັນຮົ່ມເຈ້ຍນ້ຳມັນຢູ່ຄົນດຽວ, ຍ່າງໄປຕາມເສັ້ນທາງຍາວໂດດດ່ຽວໃນสายฝน…” ບົດກະວີຈີນສະໄໝໃໝ່ທີ່ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມ “A Lane in the Rain” ຂອງນັກກະວີຈີນ Dai Wangshu (ແປໂດຍ Yang Xianyi ແລະ Gladys Yang). ຮູບແຕ້ມທີ່ມືດມົວ ແລະ ຝັນນີ້ແມ່ນຕົວຢ່າງຄລາສສິກອີກອັນໜຶ່ງຂອງຄັນຮົ່ມໃນຖານະສັນຍະລັກທາງວັດທະນະທຳ.
ລັກສະນະກົມຂອງຄັນຮົ່ມເຮັດໃຫ້ມັນເປັນສັນຍາລັກຂອງການພົບປະສັງສັນກັນຄືນໃໝ່ ເພາະວ່າຄຳວ່າ “ກົມ” ຫຼື “ວົງມົນ” (ຢວນ) ໃນພາສາຈີນຍັງມີຄວາມໝາຍວ່າ “ການເຕົ້າໂຮມກັນ”.
ແຫຼ່ງຂ່າວຈາກ Globa Times


ເວລາໂພສ: ກໍລະກົດ-04-2022